В Иркутской области завершен конкурс «Лучший повар Приангарья – 2023».

Победителем стала повар МБОУ «СОШ № 36» города Ангарска: Анна Сысуева.

В региональном конкурсе на площадке Иркутского техникума индустрии питания приняли участие 15 поваров из Иркутска, Ангарска, Нижнеудинского, Шелеховского, Нижнеилимского, Ольхонского, Боханского районов. 

На выполнение задания конкурсантам было отведено четыре часа. Эксперты оценивали организацию и планирование технологического процесса, исполнение санитарных требований, рациональное использование оборудования, презентацию готовых блюд, вкус и запах готовых изделий.

Также в техникуме для участников конкурса прошли курсы повышения квалификации. 

Поздравляем !!!